1 Nisan 2009 Çarşamba

EV YAPIMI ÇOKOKREM


BU TARİFİ DEFNECE LEZZETLER'DEN ALDIM.DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM.

MALZEMELER:
200 GR FINDIK(kavrulmamış fındık alıp fırında karıştırarak kendimiz kavuruyoruz.Daha ekonomik oluyor)
80 GR ÇİKOLATA(BENMARİ USULÜ ERİTİLİR)
2 KAŞIK KAKAO(BENİM KAKAOM ÇOK KOYU RENK VERİYORMUŞ.2 KAŞIK ÇOK GELDİ)
1 ÇAY BARDAĞI SÜT,
1 BARDAK PUDRA ŞEKERİ
1 PAKET VANİLYA

YAPILIŞI:

FINDIKLARIMIZI MUTFAK ROBOTUNA ALIYORUZ.

FINDIKLARIMIZ HIZLI AYARDA İYİCE PARÇALANIR.

PARÇALAMA İŞLEMİNE DEVAM ETTİKÇE YAĞLI MACUNLU BİR KARIŞIM OLUYOR.ROBOTUMUZA SIRASI İLE ERİTİLMİŞ ÇİKOLATA(ACELE ETMEK LAZIM ÇİKOLATA GERİ DONUYOR),PUDRA ŞEKERİ,VANİLYA,KAKAO,SÜT EKLENİR KARAIŞTIRMAYA DEVAM EDİLİR.

MALZEMELERİMİZ BİRBİRİNE İYİCE KARIŞTIĞINDA.ÇOKOKREMİMİZ HAZIRDIR.

AFİYET ŞİFA OLSUN.

NOT:(BEN ÖLÇÜLERİ 2 KULLANDIM.ROBOTUM BÜYÜK OLDUĞU İÇİN FINDIKLAR BIÇAĞIN ALTINA KAÇTI.İYİ PARÇALANMADI.BENDE MİKTARI ARTTIRDIM)


BENMARİ NEDİR?
-ÇİKOLATANIN BİR KAB İÇİNE ALINARAK SU DOLDURULUP KAYNAYAN DİĞER TAVA(TENCERE)OTURTULARAK ERİTİLMESİ YÖNTEMİDİR.UMARIM AÇIKLAYABİLMİŞİMDİR :=)

Hiç yorum yok: