22 Kasım 2011 Salı

Lahana Salatası



Malzemeler:
Orta boy lahana(çıtır olması gerek)
2 büyük havuç,
Garnitür(havuç,patates,bezelye karışımı)
konserve yada haşlanmış mısır,
Yoğurt,
Mayonez,
Tuz,
Salatalık turşusu,

Yapılışı:
Genişçe bir kapaklı kaba havuç rendelenerek eklenir,lahanalar ince doğranır.Turşu hariç diğer malzemeler eklenip karıştırılır.Servisten 2 saat kadar önce hazırlanıp buz dolabında dinlenmeye bırakalım.servisten önce salatalık turşuları doğranıp iyice karıştırılır.salatamız servise hazırdır.
Afiyet şifa olsun.

2 yorum:

marifet ellerimizde dedi ki...

bende bayılırım bu salataya ellerine saglık harıka gorunuyor...meleklerını operım...

yusufca dedi ki...

Çok teşekkür ederim Bende bıdıklarını kocaman öpüyorum.sevgiyle kalasın.