26 Kasım 2013 Salı

Haşhaşlı Kurabiye(tatlı)



Malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ,
250 gr tuzsuz tereyağ,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 yemek kaşığı sirke,
1 paket kabartma tozu,
1 çay bardağı siyah haşhaş,
Aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak)
Yapılışı:
Un,kabartma tozu ve haşhaş hariç bütün malzeme geniş ve derin bir kaba koyulur karıştırarak birbirine yedirilir.Haşhaş ve kabartma tozu eklenir karıştırılır.un azar azar eklenerek hamur hazırlanır.İstediğimiz şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.170 derece fırında pişirilir.Afiyet şifa olsun :)

Hiç yorum yok: