2 Aralık 2008 Salı

ACILI EZME




AÇIKCASI BENİM ACI İLE HİÇ ARAM YOKTUR.AMA EŞİM SEVİYO EEE ONUDA MAHRUM ETMEMEK LAZIM DEMİİİ :)




EZME İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:


DOMATES(KABUKLARI SOYULACAK),
ACI BİBER(CİN BİBERİ),
SARIMSAK,
TUZ,
SİRKE,
YAPILIŞI:
MALZEMELERİMİZ GÜZELCE YIKANIP SÜZGEÇTE BİRAZ BEKLENİR.
DOMATES(SOYULMUŞ),BİBER(SAPLARI AYIKLANMIŞ),SARIMSAK,ROBOTTA İYİCE ÇEKİLİR GENİŞ BİR KABA BOŞALTILIR.İÇERİSİNE TUZ VE SİRKE EKLENİR.İYİCE KARIŞTIRILIR.
TUZ VE SİRKEYİ DAMAK ZEVKİNİZE GÖRE AYARLAYIN.BEN EŞİME TATTIRDIM.NEME LAZIM ACI İLE HİÇ İŞİM OLMAZ....
AFİYET ŞİFA OLSUN.

Hiç yorum yok: